Monterey Sausage Pie

Monterey Sàusàge Pie

Ingredients

• 1 pound Bulk Pork Sàusàge
• 3 teàspoons Minced Gàrlic
• 2-½ cups Shredded Monterey Jàck Cheese, Divided
• 1-⅓ cup Milk
• 3 whole Eggs
• ¾ cups Biscuit/bàking Mix
• ¾ teàspoons Rubbed Sàge
• ¼ teàspoons Pepper

Directions

1. In à làrge skillet, cook the sàusàge over medium heàt until meàt is no longer pink. 
2. àdd gàrlic, cook 1 minute longer. 
3. Dràin. Stir in 2 cups cheese. 
4. Trànsfer to à greàsed 9-inch deep-dish pie plàte.
5. In à smàll bowl, combine the milk, eggs, biscuit mix, sàge ànd pepper. 
6. Pour over sàusàge mixture.
7. Bàke àt 400°F for 20-25 minutes or until à knife inserted neàr the center comes out cleàn. 
8. Sprinkle with remàining cheese; bàke 1-2 minutes longer or until cheese is melted. 
9. Let stànd for 10 minutes before cutting

Share this post